主要用于山楂、大棗、葡萄干、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預處理加工不可缺少的漂燙設備。
主要用于山楂、大棗、葡萄干、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預處理加工不可缺少的漂燙設備。
性能特點
1.全不銹鋼制作,符合食品衛生標準;
2.先進噴射汽水混合技術,有效地避免蒸汽加熱過程
中噪音大、加熱速度慢等缺點;
3.物料在水浴式連續預煮,物料由鏈板輸送出料;
4.設有浮球自動補水閥及溢流管,水位始終一致;
5.PID溫度自動控制系統,節約蒸汽耗量;
6.變頻調速,有效地控制預煮時間;
7.噪音低、運行穩定、使用壽命長。