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雪蓮果是可以榨汁，它與番薯、土豆等食物不同，體內蘊含的淀粉量比較少，而且果肉多汁，將雪蓮果榨成汁飲用，能很好的吸收其營養成分。雪蓮果鮮榨果汁生產線，主要是通過清洗，蒸汽燙皮去之后，進行破碎榨汁，殺菌罐裝。雪蓮果飲料是通過雪蓮果原汁加入其他果汁進行調配之后殺菌罐裝然后銷售產品。