
不老莓深加工生產(chǎn)線根據(jù)新工藝選擇性價(jià)比高的設(shè)備型號(hào),可以生產(chǎn)出不老莓濃縮汁、不老莓花青素粉、不老莓果干等多種產(chǎn)品。
不老莓濃縮液加工設(shè)備 不老莓速溶粉生產(chǎn)線
不老莓,學(xué)名:黑果腺肋花楸,英文學(xué)名:Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott 又名野櫻莓;果汁呈紫紅色,味道由于富含原花青素和花色素而顯味澀。主要從事不老莓濃縮液加工設(shè)備及不老莓凍干速溶粉機(jī)器及不老莓花青素提取生產(chǎn)線為主,引用日本新的加工工藝,結(jié)合不同地區(qū)的品種進(jìn)行設(shè)備選型,提高不老莓的商品價(jià)值。
1)選果
經(jīng)過(guò)人工挑選,去除霉變、變質(zhì)壞粒及異物,挑選果粒飽滿、色澤均一的新鮮黑果腺肋花楸果實(shí);
2)清洗
將挑選的黑果腺肋花楸果實(shí)通過(guò)洗凈,進(jìn)行風(fēng)干,;
3)粉碎
將經(jīng)過(guò)經(jīng)過(guò)黑果腺肋花楸果實(shí)經(jīng)過(guò)兩次粉碎處理;
4)混合二次提取
將步驟3)制備的黑果腺肋花楸果渣與混合液進(jìn)行混合,過(guò)濾,獲得濾液與濾渣,然后將濾渣再以混合液提取過(guò)濾,將二次濾液合并,得到黑果腺肋花楸果實(shí)的提取液;
5)分離
提取液經(jīng)樹(shù)脂吸附,洗脫,得洗脫液;再將洗脫液進(jìn)行真空抽濾,得到純提取液;
6)濃縮、干燥
將純提取液旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)后濃縮得到色素濃縮液,再將色素濃縮液經(jīng)高速離心噴霧干燥得到一種從黑果腺肋花楸中提取的花青素成品。