通過果汁及果醬的原料通過添加其他產品/水等物料進行調配,然后進行均質,脫氣等一些工藝進行有效的混合調配,然后選擇不同的包裝形式進行殺菌灌裝成成品。
通過果汁及果醬的原料通過添加其他產品/水等物料進行調配,然后進行均質,脫氣等一些工藝進行有效的混合調配,然后選擇不同的包裝形式進行殺菌灌裝成成品。
果汁果醬調配生產線之調配罐
調配罐又名拌料缸、混料缸,有節能、耐腐蝕、生產能力強、清洗方便、結構簡單等優點,主要用于乳品和食糖及其它元素和各種藥物再配合后進行攪拌均勻作用,是乳品、飲料、制藥廠不可缺少的設備。采用材質為SUS304或316不銹鋼。
果汁果醬調配生產線之均質機
指將物料的料液在擠壓,強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細化,從而使物料能更均勻的相互混合,比如奶制品加工中使用均質機使牛奶中的脂肪破碎的更加細小,從而使整個產品體系更加穩定。牛奶會看起來更加潔白。均質主要通過均質機來進行的。是食品、乳品、飲料的行業的重要加工設備。
果汁果醬調配生產線之脫氣機
在果汁加工中,果汁的去氧主要是采用真空法進行脫氣去氧,即使果汁在真空狀態下分散成薄膜或霧點而脫去氧或其它氣體;真空脫氣機組是適用于各種果汁飲料或其它液態食物在真空狀態下進行脫氣去氧;經脫氣處理后的果蔬汁飲料,可以減少或避免果汁成分的氧化,減少果汁色澤和風味的變化。
果汁果醬調配生產線之高速溶糖罐
高速溶糖罐用在食品、制藥、飲料、釀酒等行業上的高效化糖設備。化糖就是溶化糖類物質,主要有麥芽糖、葡萄糖、蔗糖、淀粉、纖維素等,主要通過加熱攪拌進行溶解化糖。既然稱高效化糖罐,那化糖速度快,效率高。